Шашлык из свиной лопатки Кавказский в маринаде дополнен смесью душистых специй и приправ. Сочетание сушеных трав, черного перца и лука придают мясу выразительный аромат и приятный вкус с ноткой пикантности. Полуфабрикат нарезан порционными кубиками и готов к непосредственной термической обработке. Его можно нанизать на шампуры, запечь в духовке или обжарить на раскаленной сковороде до хрустящей корочки. Также мясо можно приготовить в фольге, зажарить на углях или решетке гриль. Готовое блюдо получается нежным, мягким, сочным и аппетитным. Его уместно дегустировать в чистом виде с соусами, зеленью и томатным соком. Или предложить рис, картофельное пюре, грибы и свежие овощи.
Свинина (лопатка без кости) охлажденная, лук репчатый свежий, "Маринад Кавказский" (специи (паприка, кориандр, чеснок, перец черный, чили), пряные травы, соль, регуляторы кислотности (Е262, Е331), усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислители (Е301, Е316), экстракты специй), вода, масло подсолнечное, комплексная добавка Тэндин ПЛ (регуляторы кислотности (Е262, Е331), соль, антиокислители (Е301, Е316)), комплексная пищевая добавка "Фрэшенер Экстра"(консерванты (Е223, Е262 ), регулятор кислотности (Е331))
