Минтай богат белком, минеральными веществами, йодом, но, чтобы сохранить все полезные микроэлементы, размораживать рыбу рекомендуется непосредственно перед приготовлением.
Возможны небольшие отличия: внешний вид, срок годности и характеристики товара могут незначительно отличаться — его поставляют разные производители. Актуальные характеристики указаны на упаковке